| 菏泽市巨野县市场监管局：多管齐下，织密校园食品安全网。 |
|
【环经济商讯】
来源：本站整理
发表时间：2025-03-12 22:22
|
|
|
|
|
|
摘要：北京时间2025年3月12日(农历2025年2月13日)，星期三讯：【工作动态】巨野县市场监管局：多管齐下，织密校园食品安全网。
为进一步加强校园食品安全监管，压实学校食品安全主体责任，保障广大师生“舌尖上的安全”安全，巨野县市场监管局以“四个最严”要求为指引，创新监管模式，强化责任落实，持续筑牢校园食品安全防线。
一、机制创新构建监管新格局。一…
|
北京时间2025年3月12日(农历2025年2月13日)，星期三讯：【工作动态】巨野县市场监管局：多管齐下，织密校园食品安全网。
为进一步加强校园食品安全监管，压实学校食品安全主体责任，保障广大师生“舌尖上的安全”安全，巨野县市场监管局以“四个最严”要求为指引，创新监管模式，强化责任落实，持续筑牢校园食品安全防线。
一、机制创新构建监管新格局。一是建立“三长责任制”，实行校长（园长）食品安全第一责任人、属地监管所长、分管所长三级责任捆绑机制，签订责任书123份，实现责任到人全覆盖。二是推行“网格化+全覆盖”监管模式，将各市场监管所辖区划分为监管网格。2024年以来，共开展联合检查6次，问题整改率达100%。三是建立“红黑榜”公示制度，通过微信公众号曝光问题食堂79家，表彰示范单位210家。
二、科技赋能提升监管效能。一是建成“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台，实现120所学校后厨视频数据实时接入，及时发现违规行为，有效化解食品安全风险129次。二是公开发布“校园餐”食品安全违法行为举报奖励通告，鼓励社会公众主动参与社会监督，进一步发挥社会共治作用。三是开展食品安全进校园活动，配备了大型食品快检车。2024年以来，共开展农药残留、瘦肉精等现场快速检测1800批次，合格率提升至99.6%。
三、联防联控织密安全网络。联合教体局、公安局、卫健局、财政局建立“开学季”专项检查机制，开展春秋季开学前食品安全全覆盖检查，并组织学校食堂负责人、分管负责人、食堂负责人、食品安全员开展全覆盖培训，明确责任要求，强化风险防控意识。
四、长效机制巩固整治成果。建立季度风险会商制度和大宗食材联合监管机制，梳理高风险环节并制定防控措施，及时化解风险隐患，确保学校食品安全工作走深走实。
下一步，县市场监管局将持续深化校园食品安全守护行动，推动监管模式从“被动应对”向“主动预防”转变，全力打造让师生安心、家长放心、社会满意的校园饮食环境。
（来源：山东省菏泽市“巨野市场监管”微信公众号）
|
|
|
免责声明：
|
|
|
1、本站部分内容系网友投稿或编辑转载，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
2、如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本网联系，我们将在第一时间删除或断开链接！
※ 有关作品版权事宜请联系客服
|
|
|
|
|
|
